郭桂义代表指出，中国是茶的故乡，历史悠久，茶也是当前我国重要的出口物资。中国的传统制茶技艺及相关习俗已成为人类非物质文化遗产代表作，同时，云南普洱古茶园与茶文化系统、福建福州茉莉花种植与茶文化系统、福建安溪铁观音茶文化系统、福建福鼎白茶文化系统已入选全球重要农业文化遗产。

他认为，目前全球约有30多亿人饮茶，茶作为一种有利健康的饮品，文旅部当前把茶艺和“茶和天下”等活动作为推广中国茶文化的重要途径，未来应继续加大推广力度，以提升我国茶文化的传播力和国际影响力。