从秘鲁钱凯港出发的装载着秘鲁精品咖啡生豆的货轮中远海运“xin da lian 145w号”近日抵达上海，这批咖啡豆及相关产品将如期出现在第八届中国国际进出口博览会（以下简称“进博会”）农食品展区。钱凯港建成之前，秘鲁与亚洲或大洋洲之间的大部分货物优先通过中北美洲运输，其建成之后，大幅度节约了物流时间成本，本次从秘鲁钱凯港发往上海的咖啡豆，也是该港首次发运咖啡生豆到中国。

钱凯港作为中秘共建“一带一路”重要项目，于2024年11月正式开港。秘鲁被称作中国在太平洋对岸的“邻居”，是首个同中国签署一揽子自由贸易协定的拉美国家，最早加入共建“一带一路”倡议的拉美国家之一。中国与秘鲁之间的贸易往来日益密切，已经连续10年成为秘鲁最大贸易伙伴和最大出口市场。特别是在农产品贸易领域，秘鲁咖啡正逐渐崭露头角，成为中秘贸易的一大亮点。

秘鲁18世纪就开始种植咖啡，也是全球市场上第八大咖啡豆出产国，其咖啡种植主要集中在安第斯山脉的高海拔地区，丰沛的降雨量、较大的昼夜温差、肥沃的火山土壤，都为优质咖啡的生长打下了牢固的基础。

近年来，随着进博会大平台将秘鲁咖啡带入更多的大众视野之中，秘鲁咖啡产业也拨云见日，得以在中国精品咖啡市场被更多的咖啡爱好者看见。 

（来源：中国食品报 2025-11-03）