各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:
为进一步规范食品安全监督抽检工作,食品药品监管总局组织制定了《国家食品安全监督抽检实施细则(2018年版)》,对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求。现予印发,请遵照执行。
联系人:蒲浩进、裴新荣 电 话:010-88330579、010-67095881 传 真:010-88330559
国家食品安全监督抽检实施细则(2018年版)详见总局网站:http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0050/223270.html
(食品药品监管总局办公厅 2018-1-18)