《饮料工业》杂志
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行业动态
研究发现洋姜基饮料有利于健康

    据RT电视台报道,俄罗斯科学院食品系统科研中心专家研究发现,在洋姜基础上制造的无酒精饮料是保持健康的最佳选择。

    洋姜(或菊芋)是多年生草本植物,也被称为“土梨”。

    在洋姜基础上制造的无酒精饮料可能含有胡萝卜泥、南瓜泥、苹果泥和桃汁、百香果汁、菠萝汁。一定要注意饮料的成分:洋姜泥含量应在15-20%左右。

    专家强调,这种植物具有普遍治疗效用,因为它可用于制造治疗糖尿病、肥胖症、肾病和胃肠道疾病的药物。

    洋姜中含有大量人体必需的氨基酸、维生素B、有益碳水化合物、抗坏血酸和矿物质。

(俄罗斯卫星通讯社 2019-07-16)

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