《饮料工业》杂志
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行业动态
英敏特发布未来全球包装行业四大趋势

    5月16日,独立市场研究咨询公司英敏特发布影响2019年及未来全球包装行业的四大趋势,英敏特全球包装总监大卫•路腾博格(David Luttenberger)分析了2019年影响全球包装行业的主要趋势,包括对消费者、品牌和制造商的影响等。
 
互联式包装
 
     全球拥有互联式设备的人数不断增多,连接包装和网络世界的技术日益进步,人们对互联式包装的兴趣也被再次点燃。品牌可以通过多种方式与包装虚拟相连,包括二维码和其他图形标记、近场通信(NFC)、射频识别(RFID)、蓝牙和增强现实(AR)。互联式包装可以成为连接实体和数字购物世界的纽带,让品牌商能够在一定程度上控制如何在线上展示其品牌和产品,并提供引人入胜的内容和具体产品信息,从而直接影响购买决策。
 
循环回收
 
     业界新闻标题充斥着品牌和转换商使用100%可回收材料或100%回收包装的承诺。然而,现实却是很少有人充分考虑以何种方式、在哪里以及由谁供应和回收这些材料。虽然可回收包装宣称已变得常见,但含有再生材料的宣称却依然罕见。优质再生塑料稀缺以及对食品安全的担忧令再生材料难以用于食品和饮料。有些人可能已经养成回收的习惯,但另一些人缺乏清理和分拣废物的理念,是回收的障碍。当人们无法将包装废物运往他国,或令其从视线中消失时,回收设施方面可能会有明显改善。这将推动优质再生材料的产能。未来,品牌有机会成为解决方案的一部分,承诺在新包装中使用回收材料,并顺应消费者对回收的认识。
 
重塑包装箱
 
     快速发展的电子商务对全球包装设计的影响远远超过该行业过去几十年来经历的任何事情。对于新一代货架陈列展示、零售商网站上的“主页横幅”以及“拆箱”体验,品牌营销人员均有无限的探索空间。在电子商务中,品牌逐渐意识到应将运输包装和内部包装的信息传递和品牌推广分开——后者将包含可以让消费者在打开网购产品时感到惊喜的设计元素。虽然消费者目前更喜欢在实体店而非网上购买食品杂货,但网购的便利性终将蔓延至食品、饮料和家用产品中。只有通过成熟的电子商务包装战略,品牌商才可以为最坏的分销情景设计包装。与此同时,仅通过探索利用具备可持续性的包装优化元素,商家在电子商务包装领域即可获得巨大的财务、社会和品牌资产收益。
 
零塑料
 
     海洋塑料污染已变成全球最严重的环境问题之一,人们逐渐意识到应区别对待材料。全新的探索,例如零塑料通道、零包装商店和替代包装材料让消费者可以主动选择市场中的塑料。而这些全新尝试仍然面临着挑战。零塑料通道映射着消费者对过度塑料包装的不胜其扰,然而,现实生活中鲜少有人愿意放弃塑料包装的便利性和优点。“零塑料”一词看似简单,却没有统一的定义。即使是零塑料包装也通常包含植物基塑料,这表明对零塑料的界定并不明确。品牌应立即采取行动,可以通过改用广受认可的包装材料确保在新兴的零塑料市场中占有一席之地,亦可参与讨论,明确解释塑料包装对产品的好处,消除人们对塑料污染的顾虑,提供合适的解决方案,处理包装使用寿命到期时的问题。

(中国食品报网 2019-05-17)

 

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